MITSUMOTO SAKARI Coltello da Cucina Gyuto 20 cm S440C in Polvere | Acciaio Damasco a 73 Strati, Coltello da Cucina Giapponese Forgiato a Mano, Manico G10 in Legno di Sangue
Product Overview
Materiale della lama: Acciaio S440C
Marchio: MITSUMOTO SAKARI
Materiale del manico: Legno di sangue
Tipo di costruzione: Forgiato
Peso articolo: 187 Grammi
- Coltello da Chef Dalle Prestazioni Eccezionali: La lama è realizzata con un'anima in acciaio sinterizzato S440C che, dopo un trattamento termico professionale, raggiunge una durezza di 60±1 HRC; il filo della lama è ben definito, garantendo un taglio fluido e senza intoppi, che rende facile e senza sforzo tagliare carne, verdure e affettare.
- Coltello da Cucina Giapponese Forgiato a Mano: Realizzato con 73 strati di acciaio damascato selezionato, forgiato mediante un processo di piegatura e laminazione a più strati, la lama presenta un motivo naturale unico. Gli strati di acciaio si fondono tra loro, rafforzando la struttura del coltello e conferendogli una consistenza solida e una lunga durata.
- Impugnatura Comoda: Realizzata con un design a manico intero, i rivetti di rinforzo uniscono saldamente il legno di sangue al manico in G10; la forma ergonomica, unita al design antiscivolo, garantisce una presa comoda e stabile, oltre a una maggiore sicurezza.
- Utensile da Cucina Pratico: Il classico coltello Gyuto giapponese, con lama affilata, che taglia la carne in fette di spessore uniforme e offre una presa confortevole; è particolarmente adatto sia per la carne che per le verdure
- Avviso Importante Sui Coltelli da Cucina: Tutti i coltelli da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati sottoposti a rigorosi controlli e certificazioni. In caso di domande, non esitate a contattarci: saremo lieti di fornirvi risposte esaurienti.