Pietra Refrattaria Per Pizza Vassoio Termico Per Cucina
Panoramica prodotto
Marchio: Erconsso
Materiale: Pietra ceramica
Colore: Multicolore
Caratteristiche principali articolo: Pietra refrattaria per Pizza BBQ Griglia Forno Cucina Pane Casa Interno ed Esterno Campeggio RistoranteMostra altro
Produttore: Erconsso
- Resistenza al Calore e alle Crepe: Conta su una avanzata resistenza agli sbalzi termici progettata per prevenire la formazione di crepe nella pietra per pizza, garantendo prestazioni di cottura stabili e mantenendo l'integrità della superficie liscia attraverso numerosi cicli di utilizzo
- Cottura Rapida: La composizione minerale e il design facilitano un rapido trasferimento di calore per una cottura accelerata, donando una crosta della pizza consistentemente croccante e dorata
- Praticità Antimacchia: Combina resistenza alle macchie e design liscio antiaderente semplificando la pulizia, ripristinando l'igiene con minimo sforzo grazie al passaggio di acqua
- termico stabilizzato: Prestazioni uniformi garantite dall'accumulo termico della struttura compatta, con inerzia termica ottimale che riduce i tempi di preriscaldo e assicura una doratura professionale della crosta in ogni utilizzo
- Formato Quadrato Universale: Sviluppata in formato quadrato per compatibilità universale, migliora l'efficienza di cottura su forno mensola griglia senza compromettere spazio o stabilità