WÜSTHOF Ikon Coltello pane 23 cm

Materiale della lama: Acciaio inossidabile
Marchio: Wüsthof
Colore: Marrone
Materiale del manico: Grenadill africana
Bordo della lama: Seghettato

- La lama affilata, l’equilibrio ottimale della speciale geometria del doppio supporto e lo squisito manico in legno dalle venature sempre diverse rendono i coltelli della serie WÜSTHOF ikon eleganti protagonisti, anche tra la selezione di coltelli dei cuochi professionisti
- La doppia ondulatura di precisione affilata sulla potente lama da 23 cm ti impressionerà; questo coltello scorre piacevolmente tra la dura crosta del pane, negli arrosti o nell’ananas, senza scivolare: il vantaggio rispetto a una lama dall’ondulatura semplice è immediatamente visibile
- Il pregiato manico marrone in grenadilla africana rimane comodamente in mano ed è una vera particolarità sia ottica che tattile di questo coltello professionale; il massello impermeabile è decisamente igienico e proviene da agricoltura controllata
- La lama inossidabile con durezza di 58° rockwell viene levigata a laser mediante il processo di affilatura di WÜSTHOF e riceve il suo taglio definitivo grazie ad arrotini esperti; questo coltello è eccezionalmente resistente e ti accompagnerà tutta la vita
- La serie di coltelli WÜSTHOF ikon è lusso forgiato e ogni coltello una squisita rarità; si prega di pulire questo coltello pregiato solo a mano; oliare saltuariamente con olio alimentare per mantenere il legno duttile; made in germany, forgiati a solingen